相见冬日里好意思景如画的九凤山，享受温泉带来的轻松感尊龙凯时体育，体验烤羊带来的味蕾狂欢……冬季“去班味儿”的正确款式上新了！11月28日，重庆高新区金凤镇第四届温泉烤羊好意思食文化季开幕式暨“渝菜名厨之乡”授牌庆典在海兰云天温泉度假区举行，劝诱了庞杂市民打卡，现场东谈主气火爆。

▲11月28日，重庆高新区金凤镇，第四届温泉烤羊好意思食文化季开幕式暨“渝菜名厨之乡”授牌庆典现场，市民正在品味烤全羊。首席记者 龙帆 摄

本次活动以“金凤好食光、知味科学城”为主题，今日，在传统跳舞《温泉羊韵》的精彩开场扮演后，“金凤十大名菜”评比活动厚爱初始。记者看到，现场28家餐饮单元的厨艺妙手同台竞技，红袍油浸鸭、酒香红烧肉、金瓜烩牡丹等种种各样的精雅菜肴接踵呈当今寰球眼前，散漫着浓郁的东谈主间人烟气。

▲11月28日，重庆高新区金凤镇，第四届温泉烤羊好意思食文化季开幕式暨“渝菜名厨之乡”授牌庆典现场，市民正在品味杰作菜肴。首席记者 龙帆 摄

据先容，金凤镇是渝派烤羊的起首地，领有独具特点的40余家餐饮民宿，20余家烤全羊商家。早在2014年，金凤镇就被授予“金凤烤羊”地舆标记露出商标；本年，“味谈高新金凤烤全羊”被评为重庆好意思食“渝味360碗”。

活动现场，各烤全羊商家也拿出了看家模范，端上刚刚出炉的烤全羊，邀请现场评委组和300余名市民试吃。

▲11月28日，重庆高新区金凤镇，第四届温泉烤羊好意思食文化季开幕式暨“渝菜名厨之乡”授牌庆典现场，市民正在品味烤全羊。首席记者 龙帆 摄

“师父们遴选优质小尾山羊，辅以自然佐料，以柴炭文火悉心烘烤，烤全羊的外部肉质焦黄酥脆，里面肉质绵软水灵，吃下去的每一口皆很绝！”今日，李小林和两位一又友专程赶来进入活动，现场试吃后束缚点赞。

▲11月28日，重庆高新区金凤镇，厨师正在制作烤全羊。首席记者 龙帆 摄

记者了解到，金凤好意思食文化滚滚而至，据不透顶统计，活跃在各地的金凤籍厨师达300余名，数十名金凤名厨成为寰宇餐饮界翘楚、斩获各种盛誉。在今日的开幕式上，重庆市餐饮行业协会进行了金凤镇“渝菜名厨之乡”授牌。

活动技艺，现场还设有海外象棋、书道、射箭体验区以及“非遗”集市、特点农居品售卖区等，全面展示金凤镇的独到魔力。

“金凤镇看成主城‘醉好意思乡村’的好行止，领有有名远近的国度AAAA级景区上邦温泉度假区和海兰云天温泉度假区、国度AAA级景区九凤山生态旅游度假区、市级白塔坪丛林公园等。”金凤镇关联负责东谈主先容，连年来，金凤镇经受“绿水青山即是金山银山”的理念，鼎新推动农文旅体商会通发展。如今，百年戏班、春芽农场等东谈主流如织；九凤“凤栖梨瑶-巴蜀秀好意思庭院示范片”五大院落，一幢幢纷乱有致的庭院掩映在青山间，一院一韵，俨然一幅“富春山居图”；海兰村分享野外笼统体、“凤山隐谷”“竹林舍”等乡村振兴花样也行将亮相。

据悉，本届温泉烤羊好意思食文化季为期两个月，感趣味的市民旅客可赶赴金凤镇开启“千里浸式”的游玩体验尊龙凯时体育，近距离感受金凤镇这个文旅矿藏地所带来的别样魔力。